Désireux de proposer une cuisine généreuse, chaleureuse, de terroir, qui n’est pas venue seule : elle est enlacée du vin qui a su la séduire, « les drôles, à table ! » si souvent entendu de la bouche des aïeux... Ces derniers vous rappellent et ont la ferme et honnête volonté de vous proposer de la cuisine de grand-mère. N’ayez crainte, notre cuisine est avant tout thérapeutique:

« C’est une ennuyeuse maladie qu’une santé conservée par un trop grand régime »

(Montesquieu)