100 % maison (Formule unique: Entrée + Plat + Dessert)
27,00 EURà l'armagnac arrangé aux cannelés pour une alliance de douceur, de finesse et de caractère
Accompagné d’un brin de salade, la promesse d’un instant gourmand et réconfortant
Imaginé au gré des saisons et des envies du chef, pour une entrée tout en douceur
Sauce forestière, poêlée paysanne de pommes de terre, carottes tricolores et champignons
Effiloché de bœuf confit 9 heures au vin rouge, purée de pommes de terre à l’ail et aux herbes fraîches
sauce bordelaise au vin blanc et huile verte aux herbes fraîches
Située à l’extrémité de l’échine, apprécié pour sa tendreté et son goût incomparable
Gourmandise et réconfort assuré!
Notre version déstructurée de la tarte au citron meringuée, entre douceur, fraîcheur acidulée et croquant
Une mousse aérienne et généreuse, difficile d’y résister !
Entrée + Plat / Plat + Dessert 25€