Les Drôles
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Plat
Dessert
Menu Les Drôles
100 % maison (Formule unique: Entrée + Plat + Dessert)
25,00 EUR
entrée
Foie gras de canard IGP maison à l'armagnac arrangé aux cannelés, compotée d'oignons (+6€)
Saint Nectaire rôti au magret séché
Velouté de saison agrémenté de brebis frais, croutons et cébettes
Plat
Demi magret de canard grillé IGP, et sa sauce aux cèpes (+2€)
Parmentier de boeuf vigneron réduit au vin rouge
Tartare de saumon au brebis frais, pickles d'oignons rouges et cébettes
Traditionnelle blanquette de veau
Dessert
Crème brûlée au caramel beurre salé
Crème de citron meringuée, concassé de palets bretons
Mousse au chocolat
Les Drôles
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